Ein Arboretum ist eine Sammlung, nicht in Pflanzgefäßen wachsender, verschiedenartiger, oft auch exotischer Gehölze, in dem hauptsächlich Bäume und Sträucher angepflanzt werden.

Ein Wahrzeichen der Ortschaft Annarode ist die Luther-Eiche, die vor dem Pfarrhaus und in direkter Nachbarschaft der Kirche "St. Anna" sowie der "Alten Kirche" steht.

Die Stieleiche ist als Naturdenkmal ausgewiesen und hat einen Kronenumfang weit über 100 Meter. Gepflanzt wurde der Baum am 10. November 1883 zum "400. Geburtstag" des Reformators Dr. Martin Luther.